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Cuisine

Le comparatif complet pour vous aider à bien choisir votre faitout !

Classement faitout

Pour faire la cuisine, vous aurez besoin d’un grand nombre d’ustensiles. Ces ustensiles peuvent vite devenir encombrants. Il existe heureusement un matériel qui remplace à lui seul la majorité de ces ustensiles. Il s’agit du faitout qui, comme son nom l’indique, est presque une solution miracle pour les amateurs et les professionnels de cuisine. Compte tenu de la forte demande, cet outil polyvalent existe dans différents modèles sur le marché. Pour choisir le meilleur faitout, il faudra faire preuve de beaucoup de discernement. Découvrez dans le présent guide les critères qui vous permettront de choisir parmi les 9 meilleurs faitouts celui que vous devrez avoir chez vous en 2020. Chaque année, les fabricants de faitouts rivalisent d’ingéniosité. Pour cette année, 9 modèles se distinguent par leur qualité.

Le faitout Cristel – F22Q

C’est le favori de ce classement. Le faitout en inox 18/10, Cristel – F22Q est conseillé pour les grands restaurants. Sa parfaite finition favorise son entretien. Les particuliers qui désirent une meilleure qualité de cuisson peuvent aussi l’acheter. Il est compatible avec tous les feux. Il est livré sans couvercle. C’est un faitout de qualité française. Son fond triplement épais optimise la cuisson.

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Cristel - F22Q Faitout inox 22cm sans poignée amovible - Collection Mutine

  • Vendu sans poignée amovible et sans couvercle
  • Origine France Garantie
  • Inox 18/10 - finition brillante
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136.90 € 125.91
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Le faitout en fonte émaillée Le Creuset

Vous désirez un faitout qui ne consomme pas beaucoup d’énergie. Ce modèle est celui qu’il vous faut. Il est construit en deux matériaux. Les poignées sont en inox et le reste du faitout est en fonte émaillée. Également de fabrication française, ce faitout dispose d’une capacité de 3,2 L. Professionnels et amateurs peuvent l’utiliser. Il peut passer sur tous les feux.

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Le Creuset, Cocotte Signature en Fonte Émaillée avec Couvercle, Ø 24 cm, Ronde, Compatible avec Toutes Sources de Chaleur (Induction Incluse), Capacit ...

  • Cocotte ronde en fonte idéale pour la préparation de délicieux plats mijotés, Couvercle en fonte émaillée avec bouton en inox résistant à la chaleur
  • Fonte économe en énergie pour des résultats de cuisson optimaux, Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, Finitions intérieures en émail résistant à l'usure
  • Poignées d'assistance pour une manipulation et un transport faciles, même avec des gants de cuisine
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259.00 € 235.19
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Le faitout Cflagrant

De nombreuses personnes hésitent à acheter les faitouts en raison des prix jugés prohibitifs. Ce préjugé est battu en brèche par le modèle Cflagrant Faitout. Son rapport qualité-prix est imbattable. Il dispose d’une bonne capacité de cuisson, et il est adapté à tous les feux y compris le four. Il est conçu en fonte d’aluminium.

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Cflagrant® Faitout Façon Pierre avec Couvercle Tous Feux Dont Induction sans PFOA Cuisson sans Matière Grasse Revêtement en Greblon C3+ de Technologie ...

  • MODELE ORIGINAL VENDU EXCLUSIVEMENT PAR Cflagrant France
  • Faitout livré en boite Cadeau, avec son Couvercle en Verre et ses 2 Manchons en Silicone.
  • Le Triple Fond de ce Faitout est Tous Feux y Compris Induction.Passe au Four.
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Le faitout Kamberg – 0008033

Le faitout Kamberg – 0008033 est un dispositif pour petite bourse. Il est fabriqué en fonte d’aluminium. Peu importe votre source de chaleur, ce faitout pourra s’y adapter. Il est livré avec deux anses en silicones.

Kamberg - 0008033 - Faitout 28 cm - Fonte d'Aluminium - Revêtement type pierre - Couvercle en verre - Tous feux dont induction - Sans PFOA

  • La collection Kamberg est certifiée tout types de feux: induction, gaz, plaques électriques et vitrocéramique
  • Equipé d'une Paire de poignées silicones, ce faitout 28 cm vous simplifie le nettoyage et vous protège de la chaleur.
  • Entretien: passe au lave-vaisselle
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37.18
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Le faitout Tefal C6344602

Ce faitout est le dispositif idéal pour les cuissons lentes. En fonte d’aluminium, il est compatible à tous les feux. Ce faitout de marque Tefal bénéficie de la réputation de cette marque qui est très connue. Il peut être utilisé dans un four jusqu’à 175 ° C. Sa longévité justifie sa bonne réputation.

Tefal C6344602 Authentic Faitout 24 cm / 5L + Couvercle en Verre Noir Moucheté Tous Feux Dont Induction, Aluminium

  • Revêtement Titanium Mineralia +, sans PFOA, sans Cadmium qui dure jusqu'à 2 fois plus longtemps que le revêtement Tefal Titanium Force, pour une utilisation intensive de 8 ans.
  • Un revêtement Noir effet pierre ultrarésistant avec des inclusions de titanes et de minéraux.
  • Fabrication Française,
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Le faitout Pradel Excellence – 52340 M

Ce faitout est recommandé pour les restaurants et les familles de grande taille. D’une capacité de 5,8 L, en fonte d’aluminium, il est renforcé par un revêtement antiadhésif. Il est compatible avec tous les feux. Son couvercle en verre n’est pas troué. Cela peut paraitre handicapant, mais en réalité, cette caractéristique n’altère en rien la qualité de cuisson. Ce faitout est aussi facile à nettoyer.

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Pradel Excellence - 52340M - Faitout 28 cm "Façon Pierre" en Fonte Aluminium avec Couvercle en Verre, tous Feux dont Induction

  • Structure en fonte d'aluminium avec revêtement anti-adhésif "façon pierre"
  • Dimensions : 28 x 21 cm - capacité : 5,8 L
  • Cuisson tous feux dont induction
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65.50 € 39.38
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Le faitout Tefal C3674602

Tefal reste fidèle à ses principes. La marque française propose des faitouts de qualité à petits prix aux utilisateurs. Le faitout Tefal C3674602 fait partie de ces dispositifs pour petite bourse. En fonte d’aluminium, il s’adapte à tous les feux. Fabriqué sans matériaux PFOA, ce faitout bénéficie d’une bonne finition et il est livré avec un couvercle en verre.

Tefal C3674602 Elégance Faitout + Couvercle, Aluminium, Noir, 24 cm

  • Le revêtement TITANIUM FORCE, sans PFOA, sans Cadmium dure jusqu'à 2x plus longtemps et facilite le nettoyage
  • Le revêtement antiadhésif de haute qualité offre une résistance importante grâce à une couche minérale ultra renforcée et une couche protectrice renforcée en
  • Compatible avec plaques de cuisson à gaz, électriques ou en céramique.
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34.99
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Le faitout Lagostina Armonia

Un fond épais et une légèreté inégalée : c’est ce qui caractérise ce faitout. Le Lagostina Armonia Faitout est fabriqué en inox 18/10. Le fabricant a fait le pari de la durabilité. C’est d’ailleurs pour cette raison que l’achat de ce faitout est accompagné d’une garantie de 25 ans. Il passe sur tous les feux et est disponible en différentes tailles.

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Lagostina 012898031222 Armonia Faitout Couvercle Tous Feux Dont Induction, Acier Inoxydable, Inox, 22 cm

  • Design raffiné et élégant Design élégant tout en rondeur avec une finition intérieure satinée et polissage extérieur effet miroir facilitant le nettoyage.
  • Le fond épais Lagoseal Plus est composé d'une couche d'aluminium enserrée entre deux couches d'acier
  • Conçue en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, pour une résistance et une robustesse garanties dans le temps.
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100.00 € 80.00
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Le faitout Bekaline 12061264

7 litres de contenance ! C’est une capacité impressionnante pour un faitout. Et c’est ce que propose le Bekaline 12061264. L’expérience utilisateur est optimisée grâce à un doseur intérieur. Vous maîtriserez la quantité d’eau exacte. La qualité de la cuisson est améliorée par son couvercle anti-clapotement. Cette technologie permet une meilleure répartition de la chaleur. Sa finition brillante lui confère un design sympathique.

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Bekaline 12061264 Chef Faitout + Couvercle en acier inoxydable 26 cm

  • Matière : acier inoxydable de haute qualité 18/10 - équipement en fonte d'inox - couvercle inox perforé anti-clapotement
  • Contenance : 7 litres
  • Type de feu : tous feux + induction
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118.90 € 77.99
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Pourquoi s’équiper d’un faitout ?

Pour ceux qui ne le savent pas, un faitout est un outil de cuisine en forme de récipient. Il dispose de deux poignées et d’un couvercle. Un faitout est destiné à aller sur le feu. Il est donc utile pour la cuisson des aliments. C’est donc à raison que certains s’en servent aussi comme une cocotte. Les amoureux du bœuf bourguignon peuvent aussi l’utiliser pour mijoter leur plat. Qu’est-ce qui explique le succès de ce dispositif de cuisine ? Son plus grand atout est sa polyvalence. Comme son nom l’indique, le faitout sert presque à tout faire. En investissant dans un tel dispositif, vous disposerez de plus d’espace dans votre cuisine.

Le faitout remplace d’autres ustensiles telles que la cocotte minute SEB par exemple. En tant que tel, le cuisinier n’est pas obligé d’acheter distinctement une marmite, un mijoteur et une casserole qui au final sont des équipements qui représentent un investissement conséquent. Pour un restaurant, il faudra trouver des équipements très performants. Tout ceci augmente les valeurs immobilisées de l’établissement. Or en achetant un faitout, vous réaliserez des économies. C’est donc un choix plutôt stratégique que l’on soit professionnel ou cuisinier à la maison.

Comment reconnaitre le bon faitout ?

Vous aurez l’embarras du choix sur le marché. Des faitouts, il y en a de toutes les couleurs et de toutes les qualités. Leurs prix varient en fonction de la marque et des technologies intégrées. Un utilisateur qui ne s’y connait pas risque de faire un mauvais choix. Il suffit pourtant de se baser sur quelques critères de base pour déceler le meilleur faitout. Voici les plus pertinents.

La qualité de fabrication du faitout

Comparatif meilleur faitoutLa différence de prix des faitouts s’explique fondamentalement par le matériau de conception. Les assemblages en matière durable sont évidemment plus chers que ceux en structure précaire. Il vaut mieux opter pour les faitouts en matériaux durables. Même s’ils sont plus chers, vous en bénéficierez pour longtemps. Quelques matériaux se distinguent par leur bonne qualité.

L’inaltérable acier inoxydable

C’est le meilleur. C’est un matériau très léger et facile à nettoyer. Vous pouvez également le passer au lave-vaisselle. Mais son principal avantage réside dans le fait qu’il est pratiquement indestructible et qu’il est complètement neutre vis-à-vis de la nourriture, au contraire de l’aluminium qui, comme on l’a déjà dit, peut passer à travers les aliments.

La résistante fonte de fer

Les faitouts en fonte de fer font partie des meilleurs sur le marché. Ce matériau est réputé pour sa robustesse. Il est certes plus lourd que l’aluminium, mais la fonte de fer optimise la rétention de la chaleur. Le faitout en fonte de fer est idéal pour les restaurants. Il a une bonne longévité. C’est un dispositif destiné surtout aux cuissons lentes.

Le traditionnel aluminium

Les faitouts les plus connus sont en aluminium. Cela se comprend, car ce matériau conduit convenablement la chaleur et est facile à travailler. Il est donc peu cher. C’est pourquoi beaucoup de fabricants optent pour ce choix. Attention cependant. Il faut vérifier que l’aluminium a été bien isolé des aliments par une matière antiadhésive. Il faut savoir que l’aluminium peut passer à travers la nourriture et être ainsi ingéré. Or l’aluminium est un poison.

D’autres matériaux de qualité sont aussi disponibles sur le marché. Le cuivre, la tôle de fer et la céramique sont aussi des options intéressantes.

Autres informations importantes sur le faitout

Vous disposez d’une plaque à induction, du gaz ou d’une plaque vitrocéramique. Vérifiez la compatibilité du faitout avec votre qualité de feu. Il existe des dispositifs qui peuvent passer sur tous les feux. D’autres par contre sont fabriqués pour un type de feu précis. Le fabricant le précise toujours.

Tous les faitouts n’ont pas les mêmes capacités. Vous ferez votre choix en fonction du nombre de personnes pour lesquelles vous cuisinez. La taille de votre famille ou le nombre de clients reçus par jour au restaurant ne sont surement pas identiques. À titre illustratif, un faitout de 20 cm suffira pour une famille de 4 personnes.